LégumesPollinisation libre
Pois asperge Commun
Lotus tetragonolobus · Fabacées
Autres noms : Lotier rouge, Pois carré
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
OrnementaleOrnementale : Cultivée pour sa beauté au jardin
- Multiplication
- Graines
- Mode de semis
- Pleine terre
- Exposition
- Soleil
- Sol
- Meuble et bien drainé
- Cycle
- Annuelle
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Semis | Semis en avril | Semis en mai | ||||||||||
| Récolte | Récolte en juin | Récolte en juillet | Récolte en août |
Description
Légumineuse rampante aux fleurs rouge velours et aux gousses ailées à 4 angles. À cueillir très jeunes (2 à 3 cm), elles ont un goût d'asperge.
Conseils de culture
Semer en place après les gelées. Cueillir tous les deux jours : les gousses durcissent vite.
Reproduire la variété
Autogame : laisser sécher quelques gousses, récolter les graines brunes.
Qui en propose ?
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Retours de culture
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