LégumesPollinisation libre
Pissenlit Amélioré à cœur plein
Taraxacum officinale · Astéracées
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
MédicinaleMédicinale : Usage traditionnel en herboristerie
MellifèreMellifère : Nourrit les abeilles et les pollinisateurs
- Type de légume
- Légume feuille
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Semis | Semis en mars | Semis en avril | Semis en mai | Semis en juin | Semis en juillet | |||||||
| Récolte | Récolte en mars | Récolte en avril | Récolte en septembre | Récolte en octobre |
Description
Pissenlit cultivé à grosses rosettes tendres, moins amer que le sauvage, à blanchir en salade.
Conseils de culture
Semer en place. Couvrir les rosettes 10 jours avant la récolte pour les blanchir.
Reproduire la variété
Graines à aigrettes : récolter les têtes juste avant qu'elles s'ouvrent en boule.
Qui en propose ?
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Retours de culture
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