Concombre Blanc Long Parisien

Le semis s'effectue sous abri chauffé dès avril en godets ou directement en place au mois de mai après les dernières gelées. Repiquez ou éclaircissez en conservant les plants les plus vigoureux dans un sol réchauffé, meuble et généreusement enrichi en compost mûr. Choisissez une exposition très ensoleillée et chaude, à l'abri des vents froids. Vous pouvez le laisser courir sur le sol ou le faire grimper sur un treillage pour gagner de la place et garder les fruits bien propres. Arrosez régulièrement au pied à l'eau tiède sans mouiller le feuillage pour prévenir l'apparition de l'oïdium. La récolte s'effectue au sécateur ou aux ciseaux au fur et à mesure des besoins, de préférence lorsque les fruits sont encore jeunes et bien blancs pour conserver toute leur tendreté.

Pollinisation : Les fleurs unisexuées (mâles et femelles sur le même pied) sont abondamment visitées par les abeilles et les bourdons qui transportent le pollen. Isolement : Maintenez une distance d'au moins 500 mètres avec d'autres variétés de Cucumis sativus (concombres et cornichons) pour éviter l'hybridation croisée. Sélection : Réservez pour la graine les premiers fruits parfaitement conformes au type, bien blancs et formés sur des pieds particulièrement sains et productifs. Récolte des graines : Laissez le fruit mûrir complètement sur le pied jusqu'à ce qu'il devienne très gros, jaunâtre et souple sous la pression, puis extirpez la pulpe et les graines. Séchage et conservation : Laissez fermenter les graines 24 à 48 heures dans un peu d'eau pour dissoudre le gel enveloppant, rincez-les soigneusement puis étalez-les sur du papier cuisson à l'ombre pendant 12 jours avant de les stocker au sec pour une durée de 5 ans.