Pastèque Royal Golden
Citrullus lanatus · Cucurbitacées
Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
- Multiplication
- Graines
- Difficulté
- Confirmé
- Levée
- 5 à 10 jours
- Température de germination
- 22 à 28 °C
- Hauteur à maturité
- 30 à 40 cm
- Espacement
- 1 m sur le rang · 1,5 m entre rangs
- Mode de semis
- En godet, Sous abri
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Moyen
- Sol
- Meuble, sableux et bien drainé
- Cycle
- Annuelle
- Rusticité
- Craint le gel
- Graines viables
- 5 ans
- Distance d'isolement
- 500 m
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis | Semis en avril | Semis en mai | ||||||||||
| Floraison | Floraison en juin | Floraison en juillet | Floraison en août | |||||||||
| Récolte | Récolte en août | Récolte en septembre | Récolte en octobre |
Description
La Pastèque ‘Royal Golden’ est une variété patrimoniale américaine remarquable, introduite en 1982 par l'obtenteur Victor R. Boswell. C'est une plante annuelle herbacée rampante ou grimpante très vigoureuse, formant de longues tiges coureuses (2,50 m à 4 m) munies de vrilles et de grandes feuilles profondément découpées, d'un vert grisâtre. Elle produit des fruits sphériques à légèrement ovales de beau calibre (3 kg à 5 kg). La grande particularité botanique de cette variété réside dans le changement de couleur de son écorce : d'abord vert foncé pendant sa croissance, l'écorce vire à un jaune doré très vif à maturité complète, offrant un indicateur visuel naturel et infaillible pour la récolte. Sa chair d'un rouge rosé éclatant est très juteuse, ferme, sucrée et rafraîchissante.
Récoltez lorsque l'écorce est devenue entièrement jaune doré brillant et que la petite vrille située sur la tige juste en face du fruit est complètement sèche et brune. Sectionnez le pédoncule à 3 ou 5 cm avec un sécateur bien aiguisé. La pastèque se conserve entière de 10 à 15 jours dans un endroit frais et aéré
Conseils de culture
Indicateur de maturité visuel unique : Alors que la récolte de la plupart des pastèques exige d'observer le dessèchement de la vrille ou le son creux en tapotant le fruit, 'Royal Golden' avertit le jardinier en faisant virer la totalité de son écorce du vert au jaune d'or.
Besoin en chaleur & Matière organique : Plantez sur des fosses généreusement enrichies de compost bien mûr ou de fumier décomposé. Dans les régions au nord de la Loire, la culture sous serre ou sur bâche noire thermique est fortement recommandée.
Gestion de l'arrosage : Arrosez régulièrement au pied sans mouiller le feuillage pendant le développement des tiges et le grossissement des fruits. Stoppez ou réduisez fortement les arrosages 10 à 15 jours avant la récolte pour éviter l'éclatement des fruits et concentrer la teneur en sucres.
Taille d'entretien : Généralement peu nécessaire sur pastèque, mais vous pouvez pincer les tiges principales après le 4ᵉ ou 5ᵉ fruit formé pour concentrer l'énergie de la plante.
Reproduire la variété
Pollinisation : Allogame (fleurs mâles et femelles séparées sur le même pied, pollinisées par les insectes).
Isolement : Maintenez une distance d'au moins 500 mètres avec d'autres variétés de pastèques (Citrullus lanatus) pour éviter les hybridations.
Sélection : Récoltez les graines sur un fruit parfaitement mûr issu d'une plante saine et très productive.
Extraction & Séchage : Extrayez les pépins noirs, rincez-les abondamment dans une passoire pour retirer la pulpe sucrée, puis étalez-les à plat sur du papier cuisson à l'ombre dans un endroit sec et aéré pendant 10 à 15 jours. Conservez en bocal hermétique au sec et au frais.
Durée de germinabilité : 4 à 6 ans.
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