AromatiquesPollinisation libre
Stévia Commune
Stevia rebaudiana · Astéracées
Autres noms : Herbe sucrée
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
TisaneTisane : Se prépare en infusion ou en décoction
- Multiplication
- Boutures, Graines
- Exposition
- Soleil
- Sol
- Meuble et bien drainé
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Craint le gel
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Semis | Semis en mars | Semis en avril | ||||||||||
| Récolte | Récolte en juillet | Récolte en août | Récolte en septembre |
Description
Petite vivace dont les feuilles sont 30 fois plus sucrées que le sucre, sans calories. Fraîches ou séchées, elles sucrent tisanes et desserts.
Conseils de culture
Semer ou planter au chaud, pot au soleil. Récolter avant la floraison, rentrer la plante l'hiver.
Reproduire la variété
Graines souvent peu fertiles : on préfère le bouturage de tiges en été.
Qui en propose ?
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