Lamier Pourpre
Lamium purpureum · Lamiacées
Autres noms : Ortie rouge - Pain de poule,
Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
MédicinaleMédicinale : Usage traditionnel en herboristerie
MellifèreMellifère : Nourrit les abeilles et les pollinisateurs
- Multiplication
- Graines
- Difficulté
- Débutant
- Température de germination
- 10 à 18 °C
- Hauteur à maturité
- 10 à 30 cm
- Mode de semis
- Pleine terre
- Exposition
- Soleil, Mi-ombre
- Besoin en eau
- Faible à moyen
- Sol
- Acide, neutre, calcaire toléré, riche en matière organique, meuble, frais et bien drainé
- Cycle
- Annuelle
- Rusticité
- Jusqu'à −20 °C
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis | Semis en mars | Semis en avril | Semis en septembre | |||||||||
| Floraison | Floraison en février | Floraison en mars | Floraison en avril | Floraison en mai | Floraison en juin | Floraison en juillet | Floraison en août | Floraison en septembre | Floraison en octobre | Floraison en novembre | ||
| Récolte | Récolte en mars | Récolte en avril | Récolte en mai |
Description
Lamier pourpre (Lamium purpureum) Description : Le Lamier pourpre (Lamium purpureum), est une petite plante sauvage annuelle indigène très commune en Europe, appartenant à la famille des Lamiacées (Labiées). C'est une adventice bio-indicatrice des sols riches en azote et travaillés. Elle forme une touffe basse de 10 cm à 30 cm de hauteur, avec des tiges dressées à section quadrangulaire (carrée), creuses et ramifiées à la base. Son feuillage caduc est composé de feuilles opposées, ovales-cordiformes, crénelées et veloutées. Les feuilles sommet de la tige se teintent de rouge pourpre à violacé, un phénomène de pigmentation anthocyanique accentué par le froid ou le soleil. De la fin de l'hiver jusqu'à l'automne, elle produit de petites fleurs bilabiées rose magenta à pourpre, disposées en verticilles à l'aisselle des feuilles supérieures. Malgré sa ressemblance visuelle avec l'ortie, elle ne possède aucun poil urticant.
Conseils de culture
Couverts végétaux & Bio-indication : C'est une plante sauvage utile au potager. Sa présence indique un sol structuré, fertile et riche en matière organique azotée. Elle sert de couvert végétal spontané en hiver, protégeant le sol de l'érosion et de la battance sans être concurrente pour les cultures estivales.
Ressource mellifère précoce : Fleurissant dès la fin de l'hiver (février-mars), c'est une source essentielle de nectar et de pollen pour le réveil des reines de bourdons et des premières abeilles solitaires.
Comestibilité culinaire : Les jeunes pousses sommitales et les fleurs ont un goût agréable, doux et légèrement de sous-bois/champignon. Elles se consomment crues en salade, ciselées sur une omelette, ou cuites en soupes et poêlées de sauvageonnes.
Propriétés médicinales
Composition chimique : Richesse en iridoïdes (lamalvide), tanins, flavonoïdes, caroténoïdes, mucilages, vitamine C et fer.
Propriétés en herboristerie traditionnelle :
Astringent & Hémostatique : Utilisé traditionnellement en décoction ou infusion pour freiner les petits saignements et apaiser les inflammations des muqueuses.
Dépuratif & Diurétique : Favorise l'élimination des toxines et stimule la fonction rénale au printemps.
Informations traditionnelles données à titre indicatif. Elles ne remplacent pas l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien, surtout en cas de grossesse, d'allaitement, de traitement en cours ou pour un enfant.
Reproduire la variété
Pollinisation : Entomogame (fleurs très visitées par les hyménoptères à longue trompe comme les bourdons).
Auto-réensemencement : La plante se reproduit très rapidement d'elle-même par graines. Si vous souhaitez limiter sa propagation dans une parcelle, binez ou coupez les tiges sommitales au sécateur avant la formation complète des têtes de graines.
Récolte des graines : Récoltez les tétraquènes bruns arrivés à maturité en fin de printemps et semez-les directement en surface sur sol travaillé.
Durée de germinabilité : 3 à 5 ans.
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