FruitsNe s'applique pas
Figuier Violette de Solliès
Ficus carica · Moracées
Autres noms : Bourjassotte noire
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
Variété ancienneVariété ancienne : Variété traditionnelle, transmise de jardin en jardin
- Multiplication
- Boutures, Plants
- Exposition
- Soleil
- Sol
- Calcaire toléré et bien drainé
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Jusqu'à −12 °C
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Plantation | Plantation en février | Plantation en mars | Plantation en novembre | |||||||||
| Récolte | Récolte en août | Récolte en septembre | Récolte en octobre |
Description
Figue violette de Provence, la seule en France à bénéficier d'une AOP. Fruit à peau épaisse, chair rouge confiturée, excellente conservation.
Conseils de culture
Demande chaleur et soleil. Une seule récolte (figuier unifère), en fin d'été.
Reproduire la variété
Bouturer des rameaux d'un an en fin d'hiver, enterrés aux deux tiers dans un sol léger et maintenu frais.
Qui en propose ?
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Retours de culture
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