Plantes sauvagesPollinisation libre
Cardamine Hérissée
Cardamine pratensis · Brassicacées
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
FacileFacile : Culture simple, adaptée aux débutants
- Multiplication
- Graines
- Mode de semis
- Pleine terre
- Exposition
- Soleil, Mi-ombre
- Besoin en eau
- Élevé
- Sol
- Humide
- Cycle
- Annuelle
- Rusticité
- Jusqu'à −25 °C
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Semis | Semis en mars | Semis en avril | Semis en septembre | |||||||||
| Récolte | Récolte en mars | Récolte en avril | Récolte en mai |
Description
Cardamine hirsuta : petite annuelle des jardins et des pots, souvent arrachée, alors que ses feuilles poivrées sont délicieuses crues.
Conseils de culture
Pousse partout ; cueillir avant la montée en graines.
Reproduire la variété
Laisser monter quelques pieds en graines, récolter les tiges sèches et secouer au-dessus d'un sac. Se ressème souvent seule.
Qui en propose ?
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Retours de culture
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