CéréalesPollinisation libre
Quinoa Cherry Vanilla
Chenopodium quinoa · Amaranthacées
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
OrnementaleOrnementale : Cultivée pour sa beauté au jardin
- Multiplication
- Graines
- Difficulté
- Intermédiaire
- Levée
- 3 à 7 jours
- Hauteur à maturité
- 1 à 2 m
- Espacement
- 30 cm sur le rang · 50 cm entre rangs
- Mode de semis
- Pleine terre
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Faible
- Sol
- Pauvre, meuble et bien drainé
- Cycle
- Annuelle
- Rusticité
- Jusqu'à −2 °C
- Graines viables
- 4 ans
- Distance d'isolement
- 100 m
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis | Semis en avril | Semis en mai | ||||||||||
| Floraison | Floraison en juillet | Floraison en août | Floraison en septembre | |||||||||
| Récolte | Récolte en août | Récolte en septembre |
Description
Quinoa aux panicules rose cerise et crème, aussi beau au potager qu'en bouquet.
Conseils de culture
Semer en place en sol drainé, éclaircir à 30 cm.
Reproduire la variété
Plante surtout autogame. Récolter les panicules sèches, battre puis rincer les graines pour retirer la saponine amère.
Qui en propose ?
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