Semences
FruitsNe s'applique pas

Cerisier Montmorency

Prunus avium · Rosacées

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Usages et qualités

  • ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
  • Variété ancienneVariété ancienne : Variété traditionnelle, transmise de jardin en jardin
Multiplication
Plants
Sol
Meuble et bien drainé
Cycle
Vivace
Rusticité
Jusqu'à −25 °C
JFMAMJJASOND
PlantationPlantation en janvierPlantation en févrierPlantation en marsPlantation en novembrePlantation en décembre
RécolteRécolte en juinRécolte en juillet

Description

Griotte (Prunus cerasus) acidulée, parfaite pour les clafoutis, confitures et cerises à l'eau-de-vie.

Conseils de culture

Autofertile, petit développement.

Reproduire la variété

Les variétés fruitières se multiplient par greffe (écusson en été, fente en fin d'hiver) : un noyau ou un pépin ne donne pas le même fruit.

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