Poirier Williams
Pyrus communis · Rosacées
Autres noms : Bon-Chrétien Williams
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Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
MellifèreMellifère : Nourrit les abeilles et les pollinisateurs
- Multiplication
- Plants, Greffons
- Exposition
- Soleil
- Sol
- Riche en matière organique et frais
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Jusqu'à −25 °C
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Plantation | Plantation en janvier | Plantation en février | Plantation en mars | Plantation en novembre | Plantation en décembre | |||||||
| Récolte | Récolte en août | Récolte en septembre |
Description
Poire d'été fondante et très parfumée, la plus connue au monde, aussi appelée Bon-Chrétien.
Conseils de culture
Cueillir encore ferme et laisser mûrir quelques jours au frais.
Reproduire la variété
Se multiplie par greffe (écusson en été, fente ou anglaise en fin d'hiver) : un pépin ou un noyau ne redonne pas la même variété. Les greffons se prélèvent en hiver sur des rameaux de l'année.
Qui en propose ?
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