MédicinalesPollinisation libre
Mauve Sylvestre
Malva sylvestris · Malvacées
Autres noms : Grande mauve
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Usages et qualités
FacileFacile : Culture simple, adaptée aux débutants
Fleur comestibleFleur comestible : Fleurs à croquer ou à parsemer sur un plat
MédicinaleMédicinale : Usage traditionnel en herboristerie
TisaneTisane : Se prépare en infusion ou en décoction
MellifèreMellifère : Nourrit les abeilles et les pollinisateurs
- Multiplication
- Graines
- Difficulté
- Débutant
- Levée
- 10 à 20 jours
- Température de germination
- 10 à 20 °C
- Hauteur à maturité
- 60 à 1,2 m
- Espacement
- 40 cm sur le rang · 50 cm entre rangs
- Mode de semis
- Pleine terre
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Faible
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Jusqu'à −15 °C
- Graines viables
- 3 ans
- Distance d'isolement
- 50 m
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis | Semis en mars | Semis en avril | Semis en mai | Semis en septembre | ||||||||
| Floraison | Floraison en juin | Floraison en juillet | Floraison en août | Floraison en septembre | ||||||||
| Récolte | Récolte en juin | Récolte en juillet | Récolte en août | Récolte en septembre |
Description
Fleurs mauves veinées de pourpre, feuilles et fleurs comestibles. Tisane adoucissante pour la gorge.
Conseils de culture
Semer en place au soleil. Très rustique, se ressème volontiers.
Reproduire la variété
Récolter les fruits en galette quand ils sèchent.
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