Chou fourrager Moellier
Brassica oleracea var. viridis · Brassicacées
Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
FourragèreFourragère : Nourrit les animaux de la ferme
Engrais vertEngrais vert : Enrichit et protège le sol entre deux cultures
- Multiplication
- Graines
- Hauteur à maturité
- 1,5 m
- Mode de semis
- Pleine terre
- Exposition
- Soleil
- Sol
- Calcaire toléré, riche en matière organique et frais
- Cycle
- Bisannuelle
- Rusticité
- Jusqu'à −15 °C
- Graines viables
- 4 ans
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Semis | Semis en mai | Semis en juin | ||||||||||
| Récolte | Récolte en janvier | Récolte en février | Récolte en novembre | Récolte en décembre |
Description
Le chou fourrager demi-moëllier est une plante riche en biomasse qui améliore la fertilité des sols et s'utilise parfois comme couvert végétal, bien qu'il soit principalement destiné à l'alimentation animale
Conseils de culture
Sol riche et frais, arrosage en été. Butter les pieds à l'automne pour éviter la verse.
Reproduire la variété
Plante allogame pollinisée par les insectes : elle se croise avec les autres crucifères (choux, radis, moutardes). Isoler d'au moins 500 m pour récolter des graines pures, et récolter les siliques juste avant qu'elles n'éclatent.
Qui en propose ?
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