Chrysanthème Des jardins
Glebionis coronaria · Astéracées
Usages et qualités
ComestibleComestible : Se mange : feuilles, fruits, racines ou graines
Fleur comestibleFleur comestible : Fleurs à croquer ou à parsemer sur un plat
OrnementaleOrnementale : Cultivée pour sa beauté au jardin
- Multiplication
- Boutures, Plants
- Difficulté
- Intermédiaire
- Levée
- 10 à 14 jours
- Température de germination
- 15 à 20 °C
- Hauteur à maturité
- 30 à 1 m
- Espacement
- 40 cm sur le rang · 60 cm entre rangs
- Mode de semis
- En godet
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Moyen à élevé
- Sol
- Riche en matière organique, frais et bien drainé
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Jusqu'à −15 °C
- Pollinisation
- Pollinisation libre
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plantation | Plantation en mars | Plantation en avril | Plantation en mai | |||||||||
| Floraison | Floraison en septembre | Floraison en octobre | Floraison en novembre | |||||||||
| Récolte | Récolte en juillet | Récolte en août | Récolte en septembre | Récolte en octobre |
Description
Le Chrysanthème des jardins (Chrysanthemum × grandiflorum, syn. Chrysanthemum morifolium ou Dendranthema × grandiflorum), souvent nommé Marguerite d'automne, est un complexe d'hybrides vivaces horticoles issu de sélections millénaires réalisées en Chine puis au Japon à partir d'espèces botaniques asiatiques. Il appartient à la famille des Astéracées (Composées). C'est un sous-arbrisseau ou une vivace herbacée formant une touffe buissonnante, dense et très ramifiée de 30 cm à 1 mètre de hauteur. Son feuillage caduc à semi-persistant est composé de feuilles alternes, aromatiques, profondément lobées et pennatifides, d'un vert foncé à grisâtre, veloutées sur le revers. En fin d'été et durant tout l'automne, il offre une floraison spectaculaire et d'une diversité remarquable : ses capitules (simples, doubles, pompons, anémones ou arachnéens) arborent une palette de couleurs infinie (jaune, orange, bronze, rouge carmin, rose, blanc ou pourpre).
Conseils de culture
Technique du pincement (Pour un port buissonnant) : Fin mai et mi-juin, pincez l'extrémité des jeunes tiges au sécateur ou avec les ongles au-dessus d'un nœud. Cela stoppe la dominance apicale, multiplie les ramifications et double le nombre de futurs boutons floraux.
Drains & Protection hivernale : Bien que très rustique, le chrysanthème redoute par-dessus tout l'humidité stagnante en hiver qui fait pourrir ses racines. En terre lourde, apportez du sable grossier ou du compost à la plantation et coupez les tiges séchées à 10 cm du sol avant le rabattage hivernal.
Culture photopériodique (Plante de jours courts) : La formation des boutons floraux est strictement induite lorsque la durée de la nuit dépasse un seuil critique (généralement plus de 12 heures d'obscurité continue).
Sensibilité au Mildiou & Oïdum : Arrosez toujours au pied sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies cryptogamiques automnales.
Reproduire la variété
Pollinisation : Entomogame (fleurs très fréquentées par les derniers pollinisateurs de la saison : syrphes, abeilles et papillons).
Bouturage de printemps (Méthode de référence) : Au printemps, prélevez des pousses basales non florifères de 8 à 10 cm. Supprimez les feuilles inférieures et enfoncez-les dans un mélange de terreau et de perlite maintenu étouffé sous cloche à 18°-20°. L'enracinement survient en 2 à 3 semaines.
Division de touffe : Tous les 3 ans au printemps, déterrez la souche et séparez les éclats périphériques les plus vigoureux pour rajeunir la plante.
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