Fusain D'Europe
Euonymus europaeus · Célastracées
Autres noms : Bonnet d'évêque
Usages et qualités
OrnementaleOrnementale : Cultivée pour sa beauté au jardin
ToxiqueToxique : Attention : plante toxique, ne pas consommer
- Multiplication
- Plants
- Hauteur à maturité
- 2 à 5 m
- Mode de semis
- En godet, Sous abri
- Exposition
- Soleil
- Besoin en eau
- Faible à moyen
- Sol
- Calcaire toléré, frais et humide
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Jusqu'à −20 °C
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Plantation | Plantation en janvier | Plantation en février | Plantation en mars | Plantation en novembre | Plantation en décembre | |||||||
| Récolte | Récolte en septembre | Récolte en octobre |
Description
Le Fusain d’Europe (Euonymus europaeus), familièrement nommé Bonnet d'évêque, Bonnet de prêtre ou Bois carré, est un arbrisseau indigène caduc de la famille des Célastracées, très répandu dans les haies, sous-bois et lisières forestières d'Europe. Il forme un buisson très ramifié de 2 à 5 mètres de hauteur. Ses jeunes rameaux sont très caractéristiques : vert franc, glabres, à la section quadrangulaire marquée par 4 côtes liégeuses longitudinales. Ses feuilles opposées, elliptiques à lancéolées et finement dentées, vert moyen en saison, prennent une flamboyante coloration automnale rouge pourpre à rose carmin. En mai-juin, sa floraison verdâtre discrète laisse place en automne à des fruits spectaculaires : des capsules quadrilobées rose vif à rose magenta s'ouvrant pour révéler des graines enveloppées d'une arille orange vif étincelant.
Conseils de culture
Toxicité intégrale (Plante très toxique) : L'ensemble de la plante, et tout particulièrement les arilles et graines orange, contient des hétérosides cardiotoniques et des alcaloïdes (évonine). Son ingestion est hautement toxique pour l'humain et les mamifères domestiques (troubles digestifs et cardiaques sévères).
Atout écologique majeur & Haie champêtre : Malgré sa toxicité pour l'Homme, c'est une plante indigène cruciale pour la biodiversité : ses fleurs nourrissent les pollinisateurs et ses fruits automnaux sont consommés par les oiseaux (rouge-gorge, grives). C'est un arbuste de choix pour les haies libres et bocagères.
Usage historique du charbon (Fusain du dessinateur) : C'est à partir du bois tendre et très dense de cet arbrisseau, carbonisé en vase clos, qu'est fabriqué le véritable fusain de dessin utilisé par les artistes.
Plante hôte du Puceron noir de la fève (Aphis fabae) : Le Fusain d'Europe sert d'hôte primaire hivernal pour le puceron noir. Au potager, il peut servir de « plante-piège » au début du printemps avant le départ des pucerons vers les cultures.il ou mi-ombre.
Reproduire la variété
Pollinisation : Entomogame (fleurs hermaphrodites très visitées par les mouches, syrphes et petites abeilles).
Bouturage (Méthode la plus simple) : En fin d'été (août-septembre), prélevez des boutures semi-aoûtées de 10 à 15 cm. Enfoncez-les dans un mélange de terreau et de sable maintenu frais sous châssis.
Extraction des semences : En octobre-novembre, récoltez les capsules bien roses lorsqu'elles s'ouvrent. Retirez l'arille orange qui enrobe la graine par frottement sous l'eau. Semez immédiatement en pot en extérieur : les graines nécessitent une double stratification (chaude puis froide) et germent généralement au deuxième printemps.
Durée de germinabilité : 2 ans.
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